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Concept

アメリカ南部の一皿を。
ノージャンルの創作料理とはひと味違う、素材の旨味をわかっているからこそ交えることができるわたしたちのメニュー。熱い料理を熱いうちに、涼しげなスイーツは涼しい時に。
アメリカ南部のテイストを深く織り交ぜた一皿をご賞味下さい。

シェフ スタッフ一同